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会長メッセージ

DANK 株式会社ダンク DANK 株式会社ダンク

ダンクとはドイツ語で
「感謝」という意味があります!

独立開業した時、今日ご来店されたお客様に喜んで頂きたい。その一心で営業していました。お客様に喜んで頂けることが、何よりの喜びでした。今想えば、それが弊社の社是「お客様満足の追求」の原点でした。この想いは今も変わりません。その後、10人よりも100人、100人よりも1000人と「一人でも多くのお客様に喜んで頂きたい」と目的が変化し、多店舗展開を志すようになりました。外食産業の醍醐味は、その日、その場で評価を頂けます。「厳しい評価」「嬉しい評価」全てお客様からの期待でした。何とか、その期待に応えたい。そんな想いで店づくりをしていました。それが結果的にQSCのレベルアップにつながったように思います。レベルアップすると更に期待は高まります。その期待に応えようとする。その繰り返しで、店も従業員も成長します。多くのお客様が喜び、笑顔の数を増やすことで「世の中を明るくしたい」と考えています。今後もQSCのレベルの高い店、即ち「いい店」を沢山出店することが、我々の最大のミッションです。身近な人の期待に応え、喜ばれる存在になる。喜ばれる存在であり、期待されることに、喜びを感じる集団であり続けたい。そして、関わって頂いた全ての人に感謝を忘れず、感謝が形になるビジネスモデルを構築することに挑戦し続け、従業員の笑顔の数も同時に増やし ダンクを「いい会社」にすることで社会に恩返ししたいと考えています。

片岡 達治